読書メモ 240123

 『もうレシピ本はいらない　人生を救う最強の食卓』、稲垣えみ子、2018年9月、マガジンハウス。

• 私の自由をもたらしたのは、料理だった。
• 冷蔵庫を止めて目が覚めた。
• 江戸時代、冷蔵庫がなくとも、ご飯を作って食べていた。
• 祖母はいつも似たような煮物を作っていた。
• 「考えるな。感じろ。(byブルース・リー）」

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